Eric Schlosser Person-Info 

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Spiegel.de: Songify mit Fast Food: Ode an den Burger

[SPIEGEL ONLINE - Netzwelt] - Daym Drops filmt sich beim Essen. Beim Genuss eines Double-Cheeseburgers mit Bacon kann er sich kaum halten vor Begeisterung. Monate später wird er zum YouTube-Star und aus seinem Fast-Food-Clip eine Musiksingle mit Hitpotential. 

Spiegel.de: Bio-Festival: Langsamer essen im Fast-Food-Land

[SPIEGEL ONLINE - Wirtschaft] - Alle Amerikaner lieben Fast Food? Unsinn! Das zeigt "Slow Food Nation", das erste nationale Festival der nachhaltigen Esskultur in San Francisco: Menschen probierten, flanierten und diskutieren - über die Welthungerkrise, den Klimawandel und die Gurken ihrer Großeltern. 

Spiegel.de: Heute in den Feuilletons: Prätention und Medienmacht

[SPIEGEL ONLINE - Kultur] - In der "Welt" beklagt Eric Schlosser, dass Fastfood nur aussieht wie Nahrung. Die "taz" verzeichnet Brauntöne in der Geschichte der Gruppe 47. Die "FAZ" bestattet die Supergruppe Genesis. 

Spiegel.de: E-Mail aus Hollywood: Essen wie Gott in Amerika

[SPIEGEL ONLINE - Kultur] - Aus Sicht der Europäer präsentieren sich die USA als kulinarische Wüstenei. Doch dem verzweifelten Gourmet zeigt sich ein Hoffnungsschimmer. Feine Küche ist in den Staaten so "hip" wie nie. 
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