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Schweizer Zuckerindustrie bedroht: Zucker-Deal macht Welsche sauer -...
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Deutsche Rübenbauern sollen die Zuckerfabrik in Frauenfeld retten. Dabei hätten die Romands gerne Zuckerrüben anbauen wollen – aber die Deutschen sind billiger.
20 Minuten Online: Kokosblüten und Dattelsirup: Neuer Trend-Zucker erobert die Schweiz -...
Die Zucker-Industrie und die Detailhändler passen sich den Bedürfnissen der Kunden an. Im Trend liegen Alternativen zum Rübenzucker.
Zuckerfabrik Frauenfeld: deutsche Rüben? - foodaktuell
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Dafür suche man ein paar deutsche Produzenten, wird Schweizer Zucker AG-Direktor Guido Stäger zitiert. Der Grund dafür ist die ungenügende Auslastung der Fabrik. In der Ostschweiz verzichten die Produzenten angesichts der rapide gesunkenen Rübenpreise vermehrt auf deren Anbau und setzen auf andere Kulturen.
Guido Stäger
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· Der 51jährige Lebensmittel-Ingenieur Guido Stäger aus Cortébert BE ist der neue Direktor der Zuckerfabriken Aarberg und Frauenfeld (ZAF). Der Verwaltungsrat wählte Stäger zum Nachfolger von ...
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