Thomas im Yasni Exposé von Kerstin Dürr

Ich biete: Wir möchten dass sich unsere Gäste bei uns wohlfühlen – das heißt eigentlich "besser fühlen als zu Hause". Deshalb "bauen" wir auf Mitarbeiter, denen Harmonie im gegenseitigen Umgang und Teamarbeit, Spaß am Dienen und die Freude im Umgang mit unseren Gästen - Hauptgrund für ihre Berufswahl sind. Das rein fachliche Wissen ist auch sehr wichtig, spielt aber bei der Auswahl unserer Mitarbeiter "nur" die zweite Rolle. Bei uns gibt es wenig Hierachie und viel Teamarbeit. Im wesentlichen sind wir selbständig und mitdenkende Mitarbeiter. Wir wollen einander helfen und einspringen wenn Not am Mann ist. So hilft auch der Chef beim Bierzapfen und die Chefin beim Betten machen wenn es mal brennt. Und das erwarten wir von allen die bei uns „im Boot“ sind.