Spitzname: FoodFighters, Land: Deutschland, E-Mail: michael.schieferstein1967 (at) googlemail.com, Sprache: Deutsch
Ich biete: Als Experte für Nachhaltige Entwicklung, Buchautor und seit 2012 Sachverständiger im Ausschuss des Bundestages und im Ausschuss des Rheinland-Pfälzischen Landtags und seit 2014 Botschafter des Deutschen Pavillon auf der Weltaustellung Expo Milano 2015. Ich bin Partner und persönlicher Berater der nachhaltigen Krankenkasse BKK advita und Dozent für̈ gesunde Ernährung bei Kindern und Jugendlichen. Außerdem bin ich Projektmanager für Nachhaltigkeit und Lebensmittelwertschätzung und Spezialist für die Weiterverwendung von landwirtschaftlich erzeugten Überschüssen. 2012 gründete ich die Initiative „FoodFighters®“ Mein aktuelles Projekt Nur über die frühzeitige Vermittlung von Wissen über die Wichtigkeit vom richtigen Umgang mit Lebensmitteln und den Wert einer gesunden Ernährung kann ein nachhaltiges Umdenken im Verbraucherverhalten erreicht werden.