Yasni Exposé von Volker Weber

Ich biete: Executive Chef . Food & Beverage Manager Optimierung, Stärkung und den Ausbau von vorhandenen Strukturen. Verbesserung der Arbeitsprozesse, des Cash Flows, die Erhöhung der Erlöse und des Profits. Ausarbeitung und Implementierung neuer Küchenstandards. Erstellung eines HACCP Konzeptes sowie die Schulung der Mitarbeiter. Semester Business Management (sbm). Schwerpunkte Aufbau / Controlling und Betriebsführungsmanagement. Personalmanagement, Marketing and Sales, Arbeitsrecht und Wirtschaftsenglish. Top Gastronomie als : Executive Chef . Food & Beverage Manager, Food & Beverage Leiter. Operatives Management Food & Beverage. Berlin, Thailand. Australien. Interessen Culinary Arts, Neueste Zubereitungs- / Kochtechniken Regionale Bodenständige Küche