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http://www.podcampus.de/nodes/4532
Der Gewinner des podcampus-Wettbewerbs 2012 wurde am 22. November auf der Campus Innovation bekanntgegeben:
ZEITLast – Der Film zum Forschungsprojekt, Johannes-Gutenberg-Universität Mainz
Wie lernen wir? Studieren einfach erklärt, Fachhochschule Düsseldorf (beide gleichauf auf dem 2. Platz)
Lehr-/Lernmethoden im Vergleich, Friedrich-Schiller-Universität Jena (3. Platz)
HORIZON, Universität Vechta (4. Platz)
Verseifung von Fetten, Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg (5. Platz)
Die Auswahl des Gewinners erfolgte über eine Kombination aus Online-Voting – Auswahl der beliebtesten 10 Podcasts zu einem festgelegten Zeitpunkt – und Fachjury-Urteil – Auswahl des besten Podcasts aus diesen Top 10.
Die Jurymitglieder waren:
Prof. Dr. Andreas Hebbel-Seeger, Professur Medienmanagement an der macromedia hochschule für medien und kommunikation
Prof. Dr. Marianne Merkt, Leiterin des Zentrums für Lehrqualität und Hochschuldidaktik der Hochschule Magdeburg-Stendal
Thea Payome, Chefredakteurin von Check.point eLearning und Geschäftsführerin der INFObases GmbH
Prof. Dr. Oliver Vornberger, Geschäftsführender Direktor, Institut für Informatik, Universität Osnabrück und Vorstandsvorsitzender von virtUOS.
Verseifung von Fetten
Für die Studiengänge im Bereich der Life Sciences an der Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg sind grundlegende Prozesse der Organischen Chemie jetzt in Online-Videos aufbereitet worden – teilweise in den Labors am Campus Bergedorf, teilweise in den industriellen Produktionsstätten -, wo das Wissen der Chemie zum alltäglich genutzten Produkt wird.
Fett + Natronlauge = Glycerin + Seife
Das ist ein relativ einfacher chemischer Prozess – aber wer kann schon beschreiben, wie und in welchen Schritten dies geschieht? Der Film zeigt den Prozess der Seifenherstellung in Heitersheim, einem der letzten deutschen Produktionsstandorte.
Es handelt sich hier um den letzten, 2012 fertiggestellten Beitrag aus einer Serie von Filmen zu dem E-Learning-Modul “Organische Chemie für Ingenieure – Online” (OCIO), die vom “Competence Cluster Medienkonzeption und netzgestütztes Lehren & Lernen” (CCM>L) der Fakultät “Design, Medien und Information” der Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg produziert worden sind und in der Lehre der Fakultät “Life Sciences” der HAW Hamburg eingesetzt werden.
Das Projekt “Organische Chemie für Ingenieure – Online” wurde 2006 mit einer Förderung des E-Learning Consortium Hamburg (ELCH) begonnen und dann aus Eigenmitteln von der HAW Hamburg in Kooperation mit der HFBK Hamburg fortgeführt – ein gelungenes Beispiel der nachhaltigen Implementierung von Projektergebnissen.
Die Lehrfilmserie “Organische Chemie für Ingenieure – Online” ist für die Lehre zugänglich unter: http://ate.dmi.hfbk.net/daten/ocio/complete/ Die Übersichtsseite zur “Organischen Chemie für Ingenieure – Online” zeigt derzeit 20 Filme. Zum Video “Verseifung von Fetten” scrollen Sie bitte nach unten zum drittletzten Eintrag.
Das Produktionsteam:
Prof. Dr. Claus-Dieter Wacker (HAW Hamburg), Ute Wett, M.A. (Kamera, Schnitt, Postproduction), Oliver Jacobs (Sprecher), Jakob Kopczynski (Tonstudiotechnik), Stefanie Körner (Design), Sigrid Wacker (Redaktion und Dokumentation), Prof. Dr. Wolfgang H. Swoboda (Konzeption und Produktion)
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